Moussaka (plat principal grec, merveilleux)
La moussaka (plat principal grec, merveilleux) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 gousse d'ail, 1 c. d'huile, 1 lb de hamburger, 1 feuille de laurier émiettée et paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
👨🍳 Instructions
Faire revenir les oignons, puis les pommes de terre, puis la viande (retirer chacun ; réserver ensuite le brun), puis mettre les tomates et l'ail sur un cure-dent.
Ajouter la feuille de laurier.
Saupoudrer de sauge, sel et poivre.
Mettre en cocotte. Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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