Moussaka
Moussaka ist ein mittelleichtes griechisches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Auberginen, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, ca. Margarine zum Bräunen, . mageres Rinderhackfleisch, c. Tomatensauce und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Auberginenscheiben leicht mit Mehl bestreichen.
Von beiden Seiten anbraten und beiseite stellen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Das Fleisch anbraten, dann Tomatensoße und Salz unterrühren.
1 oder 2 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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