Moussaka
La moussaka est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 grosse aubergine, parée et coupée en tranches de 1/2 pouce, 1/4 c. margarine pour dorer, 1 lb de bœuf haché maigre, 1 c. sauce tomate et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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👨🍳 Instructions
Enrober légèrement les tranches d'aubergines de farine.
Faire dorer des deux côtés et réserver.
Préchauffer le four à 375°.
Faire dorer la viande, puis incorporer la sauce tomate et le sel.
Laisser mijoter 1 ou 2 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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