Moussaka
Moussaka ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1/4 c. Margarine zum Bräunen, 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch, 1 c. Tomatensauce und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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👨🍳 Zubereitung
Auberginenscheiben leicht mit Mehl bestreichen.
Von beiden Seiten anbraten und beiseite stellen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Das Fleisch anbraten, dann Tomatensoße und Salz unterrühren.
1 oder 2 Minuten köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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