Macarrão com queijo de rato

Name: Macarrão com queijo de rato
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 1 1/2 cups macarrão de cotovelo cru; 1/4 cup manteiga; 2 tablespoons farinha multiuso; 1 teaspoon mostarda em pó; 1 teaspoon pimenta preta moída; 2 cups leite; 8 ounces Queijo americano em cubos; 8 ounces alimentos com queijo processado (por exemplo, Velveeta), em cubos; 1/4 cup migalhas de pão seco temperado

⏱️ Pronto em 50 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 35 min 👥 6 porções 👁️ 20 visualizações

Macarrão com Queijo Mouse é um prato familiar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 50 minutos. Feita com 1 ½ xícara de macarrão de cotovelo cru, ¼ xícara de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha de trigo, 1 colher de chá de mostarda em pó e 1 colher de chá de pimenta preta moída, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Massa #Macarrão e Queijo #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 35 min

Porções 6

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 1/2 cups macarrão de cotovelo cru

1/4 cup manteiga

2 tablespoons farinha multiuso

1 teaspoon mostarda em pó

1 teaspoon pimenta preta moída

2 cups leite

8 ounces Queijo americano em cubos

8 ounces alimentos com queijo processado (por exemplo, Velveeta), em cubos

1/4 cup migalhas de pão seco temperado

Informação Nutricional

Porções por receita 6

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 463

% Valor Diário*

Gordura total 25.9g 33%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1333mg 58%

Carboidratos totais 34.2g 12%

Fibra alimentar 1.3g 5%

Açúcares totais 8.2g

Proteína 23g 46%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (205 graus C).

Unte com manteiga uma caçarola de 1 1/2 litro.

Leve uma panela com água levemente salgada para ferver.

Adicione o macarrão e cozinhe até não estar pronto, cerca de 6 minutos.

Em uma panela separada, derreta a manteiga em fogo médio.

Misture a farinha, a mostarda em pó e a pimenta até ficar homogêneo.

Misture lentamente o leite, eliminando quaisquer grumos.

Adicione os queijos americanos e processados e mexa sempre até o molho ficar espesso e macio.

Escorra o macarrão e misture-o ao molho de queijo.

Transfira a mistura para a caçarola preparada.

Polvilhe migalhas de pão por cima.