Gâteau aux bleuets de montagne
Le Mountain Blueberry Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sucre, 3 c. levure chimique, 1/4 c. sel et 1/2 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel ; couper le shortening jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.
Mélangez ensuite les œufs et le lait. Mélanger jusqu'à ce que tout soit humidifié.
Incorporer les myrtilles et verser dans deux moules à gâteau graissés.
Saupoudrer de noix de coco sur le dessus.
Cuire au four à 350° environ 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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