Weißer Schokoladenkuchen von Mutter Sawyers

Weißer Schokoladenkuchen von Mutter Sawyers

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Der weiße Schokoladenkuchen von Mother Sawyers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund weißer Schokolade, geschmolzen über heißem Wasser, 1 c. Butter, 2 c. Zucker, 4 Eier, getrennt und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter und Zucker schaumig rühren.

Eigelb unterrühren.

Vanille und geschmolzene Schokolade hinzufügen.

Mehl und Backpulver abwechselnd mit Buttermilch hinzufügen.

Geschlagenes Eiweiß unterheben.

Nüsse und Kokosnuss unterrühren. Bei 350 °C in 2 (9-Zoll)-Pfannen etwa 45 Minuten oder in einer großen Röhrenform etwa 75 Minuten backen.

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