Mutters grüner Tomatenkuchen
Mother's Green Tomato Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/4 c. Zucker, 2 EL. Mehl, eine Prise Salz, grüne Tomaten und 1 leicht rosa Tomate – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine 9-Zoll-Kuchenform mit reichhaltigem Teig auslegen.
Tomaten in dünne Scheiben schneiden und in der Mitte leicht anhäufen.
Die Zuckermischung sollte nach und nach zwischen die Tomatenschichten gegeben werden.
Zitronensaft, Piment und Butter darüber geben.
Obere Kruste hinzufügen und 15 Minuten bei 425° backen. Wenn der Kuchen Blasen zu bilden beginnt, reduzieren Sie die Hitze auf 325 °C und backen Sie weiter, bis die Füllung eingedickt und die Tomaten zart sind.
Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Mit Eis genießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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