Tarte aux tomates vertes de ma mère
La tarte aux tomates vertes de Mother'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. sucre, 2 c. farine, pincée de sel, tomates vertes et 1 tomate légèrement rose, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tapisser un moule à tarte de 9 pouces de pâte riche.
Trancher les tomates finement et les mettre légèrement au centre.
Le mélange de sucre doit être ajouté progressivement entre les couches de tomates.
Ajouter le jus de citron, le piment de la Jamaïque et le beurre par-dessus.
Ajouter la croûte supérieure et cuire au four à 425° pendant 15 minutes. Réduisez le feu à 325° lorsque la tarte commence à bouillonner et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que la garniture épaississe et que les tomates soient tendres.
Retirer du four et laisser refroidir.
Dégustez avec de la glace.
🍷 Accords Parfaits
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