Pastel de coco fresco de la madre
El pastel de coco fresco de Mother'S es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. manteca vegetal, huevos sin batir, . Levadura en polvo, . vainilla y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Manteca vegetal y azúcar.
Agrega 1 huevo a la vez, batiendo después de cada uno.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal.
Agrega alternativamente con la leche.
Continúe batiendo a velocidad media, raspando los lados del tazón con una espátula de goma o una cuchara de madera.
Agrega la vainilla. Hornee en moldes de 11 x 7 pulgadas (3) durante 35 minutos a 350°.
Deja enfriar el pastel.
Cubre con glaseado de pastel de coco para madres (la receta sigue).
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