Biscuits au sucre fin de maman
Mother'S Fine Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 tasse de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 tasse de sucre glace, 1/2 tasse de sucre cristallisé, 1/8 cuillère à café de sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans un grand bol, battre le beurre, les sucres et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter l'œuf et la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse.
Tamisez ensemble la farine, le bicarbonate de soude et la crème de tartre.
Ajouter au mélange crémeux et bien mélanger.
Réfrigérer au moins 2 heures.
Façonner en petites boules d'environ 3/4 de pouce et placer sur une plaque à pâtisserie non graissée, espacées de 2 pouces.
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