Muttertagsbrunch mit gebackenen spanischen Eiern
Muttertagsbrunch mit gebackenen spanischen Eiern ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Zwiebel, gehackt, 3 EL. grüner Pfeffer, gehackt, 4 EL. Butter, 6 Eier und 1/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zwiebeln und Pfeffer in der Butter anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Gleichmäßig auf den Boden einer 9 x 12 Zoll großen Backform legen. Schlagen Sie die Eier vorsichtig auf, lassen Sie das Eigelb intakt und verteilen Sie sie gleichmäßig in der Pfanne über der Zwiebel-Grün-Paprika-Mischung.
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