Pastel de chocolate de la madre
El pastel de chocolate para madres es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 2 c. leche, 2 yemas de huevo, 5 cucharadas. harina y 2 cucharadas. cacao (cucharadas colmadas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mezclar el azúcar, la harina y el cacao.
En un recipiente aparte, bata la leche y las yemas de huevo; cepa.
Mezcle todos los ingredientes y cocine a baño maría o en una cacerola pesada hasta que esté muy espeso.
Vierta sobre la masa de pastel cocida.
Salpique con mantequilla.
Batir las claras hasta que queden esponjosas. Agrega 4 cucharadas. azúcar y batir hasta obtener picos rígidos.
Vierta sobre el pastel y dore en el horno precalentado a 350° hasta que esté ligeramente dorado.
🍷 Maridajes Perfectos
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