Ragoût de bœuf pour la fête des mères
Le ragoût de bœuf pour la fête des mères est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 lb de viande à ragoût, 4 oignons moyens tranchés, 6 à 8 carottes moyennes coupées en morceaux (ou 1 sac de carottes miniatures de 16 oz), 8 pommes de terre rouges moyennes coupées en quartiers et 2 branches de céleri (coupées en morceaux) - en option, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Faire dorer la viande.
Couche dans 4 pintes. plat avec couvercle comme suit (peut recouvrir n'importe quel plat de 4 litres de papier d'aluminium) : viande dorée, tranches d'oignon, carottes, pommes de terre, céleri, bouillon, eau, poivre, vinaigre.
NE PAS REMUER.
Couvrir et enfourner à 275° 5 à 6 heures.
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