Tarte à la citrouille de Mère Momeyer
La tarte à la citrouille de Mother Momeyer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. purée de potiron, 2 c. sucre, 2 c. de fécule de maïs, saupoudrée de clous de girofle, de cannelle et de muscade et 4 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez tous les ingrédients sauf le lait et les blancs d'œufs.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme et ajouter le lait et les blancs d'œufs en dernier.
Cette recette donne 2 tartes.
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