Madre Mesquites Salsa Mexicana
La salsa mexicana Mother Mesquites es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (18 3/4 oz) de tomates enteros, pelados, 1/3 c. hojas de cilantro, 2/3 c. cebolla amarilla picada, 1/3 c. Chile jalapeño enlatado finamente picado, sin semillas y sal al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Vierta los tomates en un colador y escúrralos, reservando el jugo.
Presione los tomates a través de la malla del colador.
(También funciona para mezclar rápidamente en el procesador).
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