Cuisson des mostaccioli et du brocoli
Mostaccioli-Broccoli Bake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 3/4 c. mostaccioli ou penne macaroni, 1/4 c. margarine, 1/4 c. farine, 2 c. de lait et 1/2 c. Du parmesan frais râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les mostaccioli selon les instructions sur l'emballage; vidange. Rincer à l'eau froide.
Dans une casserole moyenne, faire fondre la margarine.
Incorporer la farine jusqu'à homogénéité.
Ajouter le lait; cuire jusqu'à épaississement, en remuant constamment.
Incorporer le parmesan, le sel, la poudre d'ail, le thym et la muscade.
Retirer du feu.
Dans un grand bol, mélanger les mostaccioli, la sauce au fromage et le brocoli.
Verser dans un plat allant au four de 12 x 9 pouces.
Saupoudrer de fromage suisse.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
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