Mostaccioli und Wurst
Mostaccioli And Sausage ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund italienischer Gliederwurst, 1 c. gehackte Zwiebel, 3/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 6 c. Spaghettisauce und 1/2 c. Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem großen Topf die Wurst anbraten und das Fett abgießen.
Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen; kochen und rühren, bis es weich ist.
Spaghettisauce hinzufügen.
Zum Kochen bringen; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Heiße, gekochte Mostaccioli mit Öl bestreichen. Mit Soße servieren und mit Käse bestreuen.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
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