Mostaccioli

Dans une grande casserole, faire bouillir les nouilles selon les instructions sur l'emballage ; vidange.

Dans une grande poêle, faire revenir le bœuf ou la dinde, l'oignon et le céleri jusqu'à ce que la viande soit dorée et que le céleri soit tendre.

Égoutter la graisse.

Ajouter le reste des ingrédients, sauf les nouilles et le fromage.

Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.

Versez le mélange de viande et les nouilles égouttées dans un plat allant au four de 3 litres et mélangez.

Garnir ensuite de fromage et cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.

Pour 6 à 8 personnes.

Excellent avec du pain à l'ail et de la salade.