Mostaccioli

Dans une grande poêle, cuire la viande hachée à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, environ 5 minutes, en remuant de temps en temps.

Égoutter l'excès de graisse; réserver la viande.

À feu moyen dans la même poêle, cuire l'oignon dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 5 minutes.

Ne laissez pas l'oignon brunir.

Ajouter l'ail, le poivre, la sauce tomate, la pâte de tomate, le basilic et l'origan.

Couvrir et laisser mijoter à feu doux pendant 25 minutes.