Gâteau à la mousse
Moss Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de beurre ou de margarine, 4 jaunes d'œufs battus, 2 c. sucre, 1 c. du lait et une pincée de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Crémer le beurre et l'œuf; ajoutez le sucre d'un seul coup.
Ajouter la farine tamisée alternativement, la levure chimique, le sel et le lait. Ajouter la vanille et les noix. Incorporez les blancs d'œufs et le chocolat râpé. Gardez un peu de chocolat pour le dessus du gâteau. Cuire au four à 350° pendant 45 minutes dans un moule de 9 x 13 pouces, graissé et fariné.
Glacer avec du sucre en poudre et du glaçage au beurre et saupoudrer de chocolat râpé.
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