Morning Glory Muffins
Morning Glory Muffins sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 großen Eiern, 2/3 c. Öl, 1 TL. Mandelaroma, 2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Eier, Öl und Mandelaroma mit einem Schneebesen verquirlen und beiseite stellen.
Trockene Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen.
Geschälte und geriebene Karotten, Apfel (geschält und gerieben), Rosinen, Nüsse und Kokosnuss hinzufügen.
Die Eimischung dazugeben und rühren, bis sie feucht ist.
In die vorbereitete Muffinform geben und 15 bis 20 Minuten backen.
Ergibt 18 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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