Obstsalat am Morgen

Obstsalat am Morgen

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Der morgendliche Obstsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 mittelgroßer Melone, 2 reifen Kiwis, 1 Pt. reife Erdbeeren, 1/2 Pkt. frische Himbeeren oder Brombeeren und 2 bis 3 EL. gehackte frische Minze plus 4 ganze Zweige zum Garnieren, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mit einem Melonenausstecher die Melonen ausstechen und die Kugeln in eine Schüssel geben.

Gießen Sie den Melonensaft in eine Schüssel.

Kiwi schälen und quer in dünne Scheiben schneiden, dann die Scheiben vierteln.

Zur Melone hinzufügen. Legen Sie 4 der schönsten Erdbeeren zum Garnieren beiseite.

Schälen und schneiden Sie so viele Erdbeeren der Länge nach, dass eine Tasse entsteht.

In eine Schüssel geben.

Himbeeren hinzufügen. Obstsalat mit gehackten Minzblättern bestreuen und mit Orangensaft beträufeln. Vorsichtig umrühren. Abgedeckt 1/2 Stunde kühl stellen und garnieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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