Pastel de azúcar de Moravia
El pastel de azúcar de Moravia es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. puré de patatas, 1 c. azúcar, 1 paquete. levadura, 1 c. agua de patata tibia y 2/3 c. mantequilla derretida o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Agrega 1 taza de azúcar a las papas.
Disuelva la levadura en agua. Agrega mantequilla o margarina derretida, sal y huevos batidos.
Revuelva bien. Agrega la harina y mezcla bien.
Deje crecer hasta que doble.
Distribuya uniformemente en 4 moldes engrasados (8 x 8 pulgadas).
Dejar reposar 1 hora.
Haga agujeros espaciados uniformemente en la masa (9 agujeros por molde).
Ponga una pequeña rodaja de mantequilla en cada hoyo y espolvoree con azúcar moreno.
Hornee a 375° durante 15 a 20 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
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