Galletas de melaza de Moravia
Las galletas de melaza de Moravia son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de azúcar moreno claro, 6 oz. manteca vegetal, 2 cucharadas colmadas. refresco, aproximadamente 4 libras de harina y 2 cucharadas. clavo de olor, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Derrita la manteca vegetal y la margarina hasta que burbujee; agregar al azúcar. Agrega la melaza.
Disuelva el refresco en agua hirviendo y agréguelo a la mezcla.
Tamice aproximadamente 4 libras de harina.
Agrega las especias junto con la harina.
La masa debe estar casi lo suficientemente dura como para poder enrollarla. Cubra y deje reposar durante la noche.
No refrigerar.
Sobre una tabla enharinada y cubierta con un paño, extienda la masa lo más fina posible.
Cortar con cortadores de galletas y colocar en un molde engrasado.
Hornear a 275° durante exactamente 10 minutos.
Deje que las galletas se enfríen antes de sacarlas del molde. Rinde de 7 a 8 libras de galletas.
🍷 Maridajes Perfectos
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