Boulettes de viande d'orignal
Moose Meatballs est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de viande d'orignal hachée ou de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 4 c. fécule de maïs, divisée, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol, mélanger la viande, l'œuf, 1 cuillère à soupe de fécule de maïs, le sel, le poivre et l'oignon.
Façonner en boules de 1 1/2 pouce.
Dans une grande poêle, faire dorer les boulettes de viande dans l'huile.
Couvrir et cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète.
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