Mondkuchen
Moon Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. kochendes Wasser, 1 c. Mehl, 4 Eier (ungeschlagen) und 3 Packungen Instant-Vanille- oder Kokosnusspudding – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Butter oder Margarine in einen 3-Liter-Topf geben und heißes Wasser hinzufügen.
Zum Kochen bringen und rühren, bis die Butter geschmolzen ist.
Geben Sie das Mehl auf einmal zur kochenden Mischung und rühren Sie dabei ständig um, bis die Mischung den Rand der Pfanne verlässt und eine Kugel bildet.
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
Ein Ei nach dem anderen hinzufügen und nach jedem Ei gut verrühren, bis eine sehr glatte Masse entsteht.
Auf einem gefetteten Backblech verteilen und bei 350° etwa 30 bis 40 Minuten lang braun backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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