Moo Goo Gai Pan
Moo Goo Gai Pan es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de pechugas de pollo deshuesadas, 1/2 libra de bok choy en rodajas, 1 diente de ajo picado, 2 oz. brotes de bambú, rebanados y 2 oz. castañas de agua, en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Freír el pollo durante 30 segundos.
Hervir el bok choy durante 1 minuto.
Agregue las verduras y el ajo al aceite caliente.
Sofría 1 minuto.
Agrega el pollo.
Sofría 1 minuto.
Agregue la salsa y deje hervir. Servir con arroz.
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