Monte Cristo Gratiné
Le Monte Cristo Au Gratin est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. À base de pain, jambon, dinde, œufs, légèrement battus avec 2 c. de l'eau et. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Placer 2 tranches de jambon et 2 tranches de dinde entre 2 tranches de pain.
Tremper le sandwich dans le mélange aux œufs.
Dans une poêle, faire chauffer l'huile et le beurre.
Faites frire les deux côtés des sandwichs jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer dans un plat allant au four.
Dans une casserole, mélanger le fromage, le lait et la mayonnaise.
Chauffer en remuant constamment jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange soit lisse.
Verser sur les sandwichs; faire griller 3 à 5 minutes, à 6 pouces du gril, jusqu'à ce qu'il bouillonne.
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