Muffins au pain de singe

Name: Muffins au pain de singe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 1 teaspoon épice pour tarte aux pommes; 1/4 cup sucre blanc; 1 (12 ounce) can pâte à biscuit réfrigérée, séparée et coupée en six morceaux; 1/2 cup cassonade; 3 tablespoons beurre; 1 teaspoon eau

⏱️ Prêt en 25 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 6 portions 👁️ 7 vues

Pain de singe en pâte à biscuits réfrigéré facile, cuit dans des moules à muffins. Mon fils qui appelle cela des « péchés de singe » adore se charger de secouer les morceaux de biscuit avec le sucre épicé. J’aime pouvoir en préparer quelques-uns à la fois et les manger chauds sans attendre une foule suffisamment nombreuse pour justifier un moule à tube plein.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Gâteau #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 15 min

Portions 6

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 teaspoon épice pour tarte aux pommes

1/4 cup sucre blanc

1 (12 ounce) can pâte à biscuit réfrigérée, séparée et coupée en six morceaux

1/2 cup cassonade

3 tablespoons beurre

1 teaspoon eau

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 313

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.5g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 612mg 27%

Glucides totaux 45g 16%

Fibres alimentaires 0.5g 2%

Sucres totaux 24.3g

Protéines 3.9g 8%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer un four à 375 degrés F (190 degrés C).

Beurrer 6 moules à muffins ou les tapisser de moules à muffins en papier.

Mélanger les épices pour tarte aux pommes et le sucre blanc dans un petit bol; rouler les morceaux de biscuit dans le mélange pour les enrober.

Répartissez les morceaux enrobés dans les moules à muffins préparés.

Mélanger la cassonade, le beurre et l'eau dans une petite casserole à feu moyen; porter à ébullition en remuant continuellement.

Laisser bouillir le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, 2 à 3 minutes.

Versez le mélange sur les morceaux de biscuit.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le dessus reprenne sa forme lorsqu'il est légèrement pressé, 8 à 12 minutes.