Pain de singe
Monkey Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. pacanes grillées et hachées, 1/2 c. sucre, 1 c. cannelle moulue, 3 à 10 oz. boîtes de biscuits au babeurre réfrigérés et 1 c. cassonade bien tassée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Saupoudrer les pacanes au fond d'un moule à tarte de 10 pouces bien graissé.
Mélanger le sucre et la cannelle dans un bol à mélanger moyen.
Coupez les biscuits en quartiers et roulez chaque morceau dans le sucre.
Couche dans un moule à gâteau.
Mélanger la cassonade et le beurre fondu.
Verser sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule, puis renverser sur un plat de service.
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