Pan de mono *
El Pan de Mono* es una cena medianamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. levadura, 1/4 c. agua tibia, 3 cucharadas. azúcar, 1 cucharada. sal y 4 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Disuelva la levadura en agua durante 4 minutos; agregue el azúcar, la sal y los huevos.
Batir bien; agregue la leche alternativamente con la harina.
Agregue 1/4 de libra de mantequilla derretida.
Tapar y dejar duplicar su tamaño.
Estire 1/2 pulgada de grosor y córtelas en tiras de 2 pulgadas de largo por 1 pulgada de ancho.
Sumerja cada tira en mantequilla derretida y colóquela en un molde tubular a 5 capas de profundidad.
Deje crecer y hornee a 325° durante 45 minutos o hasta que esté cocido.
Se cortará o separará.
Al recalentar, envuélvalo en papel de aluminio y espolvoree con 1 cucharada de agua.
Rinde dos sartenes.
🍷 Maridajes Perfectos
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