Pão de Macaco
Pão de Macaco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bolos de fermento seco, 3/4 c. açúcar, 1 c. água fervente, 2 ovos batidos e 1 c. encurtando, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Dissolva o fermento em água morna; reserve.
Misture gordura vegetal, açúcar, sal e água fervente.
Adicione o ovo batido.
Adicione a mistura de farinha e fermento alternadamente até completar.
Deixe crescer em local aquecido até dobrar de tamanho.
Sove bem a massa.
Retire pedaços do tamanho de uma noz; mergulhe na manteiga e coloque em uma forma de pão ou forma tipo Bundt.
Continue enchendo até que a panela esteja 2/3 cheia.
Cubra e deixe crescer.
🍷 Combinações Perfeitas
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