Mongolisches Rindfleisch (scharf)

Mongolisches Rindfleisch (scharf)

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Mongolisches Rindfleisch (scharf) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund dünn geschnittenem Rindfleisch, 2 bis 3 Frühlingszwiebeln, in 2-Zoll-Scheiben geschnitten, 1 Zwiebel, dünn geschnitten, Reisnudeln, frittiert und Öl (zum Frittieren) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch in Öl frittieren.

Im Wok Rindfleisch, rote Paprika und Zwiebeln in Sesamöl anbraten. Fügen Sie jeweils etwa 2 Esslöffel Sojasauce, Austernsauce und Weinsauce hinzu.

(Alles gibt es in jedem asiatischen Lebensmittelladen.)

Mit schwarzem Pfeffer und einer Prise Zucker würzen.

Schnell anbraten, um die Aromen zu vermischen.

Knusprig gebratene Reisnudeln auf dem Servierteller anrichten.

Mit der Rindfleischmischung bedecken und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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