Tarte aux patates douces de maman
La tarte aux patates douces de maman est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. purée de patates douces, 3 œufs, 1/2 c. cassonade*, 2 c. sirop de maïs et 1/4 de bâton de margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 425°.
Dans un bol moyen avec une cuillère ou un fouet métallique, battre tous les ingrédients (sauf le lait et la croûte à tarte) jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer le lait.
Verser dans une croûte à tarte profonde non cuite.
Cuire au four 10 minutes.
Réduisez le feu à 350°.
Continuez la cuisson jusqu'à ce qu'un couteau inséré au milieu en ressorte propre.
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