Cazuela de calabaza de mamá
La cazuela de calabaza de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 a 2 libras de calabaza, cocida con cebolla, 1/2 libra de queso cheddar rallado, 1 huevo batido, 1/4 c. mayonesa y 5 a 6 rebanadas de tocino cocido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cocine y escurra muy bien la calabaza/cebolla.
Agregue todos los demás ingredientes, excepto el relleno.
Cubra la cazuela con el relleno.
Cocine a 250° hasta que esté burbujeante.
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