أمي لحم البقر المشوي
Mom'S Roast Beef هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، 1 عين من لحم البقر المشوي (حوالي 2 1/2 رطل)، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 ج. القهوة المخمرة و 1 ج. الماء المقسم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
سخني الزيت في فرن هولندي. مشوي باللون البني من جميع الجوانب.
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا.
أضيفي القهوة، 3/4 كوب ماء، المرق والبهارات.
يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين ونصف أو حتى ينضج اللحم.
يُمزج الدقيق مع الماء المتبقي حتى يصبح ناعمًا. يقلب في العصائر.
يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا وشمبانيا.
إزالة الشواء وشريحة.
يقدم مع المرق.
يعطي 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً