Caçarola de arroz da mamãe
Caçarola de arroz da mamãe é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 - 2 xícaras de arroz cozido, 1 litro de creme de leite, 2 latas de pimenta verde picada, 1-8 onças. queijo cheddar picante e manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe o arroz e adicione 1 colher de sopa de manteiga enquanto cozinha.
Deixe esfriar.
Despeje o creme de leite sobre o arroz e misture bem.
Unte com manteiga uma caçarola, despeje a mistura de arroz e adicione pimenta verde e queijo cheddar.
Misture tudo e cubra com 2 colheres de sopa de manteiga.
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