Pastel sencillo de mamá
Mom'S Plain Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, mantequilla o margarina, 1 1/4 c. azúcar, 2 huevos, 1 cucharadita. vainilla y 2 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Suaviza la manteca en un tazón grande.
Incorpora el azúcar hasta que quede suave. Agrega los huevos y la vainilla y bate bien.
Mezcle la harina, el polvo para hornear y la sal en un recipiente aparte.
Agrega la mitad de la mezcla de harina y la mitad de la leche a la mezcla de huevo y bate 300 golpes.
Agrega el resto de la mezcla de harina y la leche; batir 300 golpes más.
Llene un molde para hornear engrasado hasta la mitad o los moldes.
Hornee a 375° (horno moderado) de 25 a 35 minutos o hasta que el pastel rebote al tocarlo.
Esta es una receta antigua y queda buena con fresas encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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