Galletas de mantequilla de maní de mamá
Las galletas de mantequilla de maní de mamá son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal o margarina, 1/2 c. azúcar granulada, 1 huevo ligeramente batido, 1/2 cucharadita. polvo de hornear y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezcle bien la manteca vegetal, la mantequilla de maní, los azúcares y el huevo. Licue todos los ingredientes secos y revuelva con la mezcla de manteca vegetal.
Enrolle la masa en bolas de 1 1/4 de pulgada.
Colóquelos a 3 pulgadas de distancia en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
Aplana en forma cruzada con un tenedor mojado en harina.
Hornee 10 minutos en un horno a 350°.
Rinde 3 docenas.
🍷 Maridajes Perfectos
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