Biscuits au beurre de cacahuète de maman

Mélangez le shortening, le beurre de cacahuète, le sucre et la cassonade.

Ajouter les œufs et bien mélanger.

Ajouter les ingrédients secs et bien mélanger. Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie graissée.

Trempez une fourchette dans la farine et appuyez sur le dessus des biscuits pour les écraser et faire la marque traditionnelle des biscuits au beurre de cacahuète, en appuyant d'abord dans un sens puis dans l'autre.

Cuire au four à 325° pendant 15 minutes.