Biscuits au beurre de cacahuète de maman
Les biscuits au beurre de cacahuète de Mom'S sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. shortening doux, 1 1/2 c. beurre de cacahuète, 1 c. sucre, 1 c. cassonade et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble le shortening, le beurre de cacahuète, le sucre, la cassonade et 2 œufs.
Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le soda et le sel ; incorporer au premier mélange.
Rouler en boules de la taille de grosses noix.
Placer à 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits.
Aplatir délicatement avec une fourchette trempée dans la farine; sillonner.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes jusqu'à ce que le mélange soit pris, mais pas dur.
Donne 6 douzaines.
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