Mamas Pfirsichkuchen
Mom'S Peach Pie ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 ungebackener Teigschale, 6 großen frischen Pfirsichen, geschält und in Scheiben geschnitten, 3/4 c. Allzweckmehl und 1/2 c. Vollgepackt mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Eiweiß schaumig schlagen; Den Boden und die Seiten des Teigs damit bestreichen.
Mehl und Zucker in einer kleinen Schüssel vermengen. Schneiden Sie die Butter in eine Mischung, bis sie wie feine Krümel aussieht.
Streuen Sie 2/3 der Mischung auf den Boden der Kruste. Mit Pfirsichen belegen.
Mit der restlichen Krümelmischung bestreuen.
Bei 375° 40 bis 45 Minuten backen oder bis die Füllung Blasen bildet und die Pfirsiche zart sind.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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