Galletas rellenas a la antigua usanza de mamá
Las galletas rellenas a la antigua usanza de mamá son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. manteca vegetal, 2 huevos, 2 c. azúcar, 1 cucharadita. vainilla y 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir los primeros 5 ingredientes y luego agregar los ingredientes restantes.
Estirar sobre una tabla enharinada y cortar con un cortador de galletas redondo.
Colóquelo en una bandeja para hornear engrasada a una distancia de aproximadamente 2 pulgadas.
Ponga una cucharadita de relleno en cada ronda.
Pon otra ronda de masa para galletas encima.
(No es necesario pellizcar).
Hornee a 350° durante unos 11 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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