Gâteau à la confiture de maman
Mom'S Jam Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 3 c. farine, 1 c. levure chimique, 1 c. piment de la Jamaïque, 1 paquet. cerises confites et 1/2 boîte de raisins secs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Dans un grand bol, battre le sucre et le shortening.
Ajouter les œufs, la mélasse, le jus et la confiture.
Tamisez tous les ingrédients secs ensemble.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec le bourbon.
Incorporer les cerises, les figues, les dattes et les raisins secs.
Verser dans 3 moules à gâteau (9 pouces) graissés et tapissés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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