Pastel de chocolate de mamá (Goldia Dyer) (como me enseñaron)
El pastel de chocolate de mamá (Goldia Dyer) (como me enseñaron) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar blanca, 1/2 c. harina (un poco menos), 2 1/2 cdas. cacao, pizca de sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el azúcar, la harina, el cacao y la sal en una cacerola hasta que estén bien mezclados.
Agrega la leche.
Agregue las yemas de huevo después de que la mezcla comience a cocinarse. (Agregue la mezcla de pudín a las yemas de huevo en un recipiente aparte y luego vuelva a mezclar).
Cocine hasta que espese.
Agrega la vainilla y la mantequilla.
Deje enfriar antes de verter sobre la base horneada.
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