Le pain d'épice de maman
Mom'S Gingerbread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tamisée, 1/2 c. soda, 1 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs ensemble et réservez.
Battre ensemble l'œuf, le lait, le shortening et la mélasse.
Ajoutez ensuite les ingrédients secs x 12 pouces graissés et farinés
Cuire au four à 350° pendant environ 30 minutes. Cette recette ne contient pas de sucre, elle était donc populaire pendant la Seconde Guerre mondiale, lorsque le sucre était rationné.
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