Pan de ajo de mamá
El pan de ajo de mamá es un producto horneado moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 8 minutos. Hecho con c. agua tibia, . Azúcar, paquete pequeño. levadura o 1 grande, . o 1/4 c. acortamiento y . sal de ajo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Calienta el horno a 350°.
Disuelva la levadura en agua tibia.
Agrega el azúcar; luego agregue el resto de los ingredientes en orden, amase hasta que quede suave. Deje reposar en un lugar cálido y golpee bien cada 10 minutos por 5 veces.
Dividir en 3 partes iguales.
Estire hasta formar un rectángulo y enróllelo como un rollo de gelatina.
Pincelar con agua fría y espolvorear con semillas de sésamo.
Dejar crecer y hornear a 350° hasta que se doren.
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