Mom's Fudge (ehemals Kathy's Fudge)
Mom'S Fudge (ehemals Kathy'S Fudge) ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Milch, . Kakao, Salz und . Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Zucker, Milch, Kakao und Salz in einem tiefen, schweren Topf vermischen. Zum Kochen bringen.
Ständig umrühren.
Testen Sie alle 2 bis 3 Minuten die Softball-Stufe.
Wenn die Kugel weich ist, vom Herd nehmen.
Butter, Vanille und Karo-Sirup hinzufügen.
Mit einem Elektromixer schlagen, bis die Masse glänzt (4 bis 5 Minuten).
Zum Festwerden auf eine mit Butter bestrichene Platte gießen.
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