Salade de fruits de maman
La salade de fruits de maman est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 grosse pomme, 1 grosse boîte d'ananas tranché, 1 c. pacanes hachées, 1/2 lb de fromage et 1 pot de cerises au marasquin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Hachez la pomme et le fromage dans un bol.
Dans une casserole, mélanger l'œuf, la farine, le sucre et le jus d'ananas en remuant après chaque ajout.
Cuire à feu moyen jusqu'à épaississement.
Verser sur la pomme et le fromage.
Étalez l'ananas sur la salade et placez les cerises au centre de l'ananas.
Saupoudrer de noix. (Une partie de l'ananas, des cerises et des noix peut être mélangée à la salade.)
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